由東莞市文明辦和市林業(yè)局共同主辦的“爭做文明市民，拒食野生保護(hù)動物”公益倡議活動上周五啟動，當(dāng)天就吸引了百余家餐飲單位的廚師聯(lián)合簽名拒烹野生保護(hù)動物。

　　據(jù)介紹，該活動旨在宣傳樹立健康飲食觀念，號召市民摒棄不良飲食習(xí)慣，從現(xiàn)在做起，從自己做起，拒買、拒食、拒烹野生保護(hù)動物。號召各農(nóng)貿(mào)市場、餐飲業(yè)經(jīng)營人員強(qiáng)化法制觀念、不碰法律紅線，堅決不購進(jìn)、不儲存、不制作、不銷售野生保護(hù)動物，讓經(jīng)營者失去消費市場，讓捕獵者失去倒賣機(jī)會，希望從根本上杜絕捕殺售賣野生保護(hù)動物的行為。

　　針對有部分食肆老板擔(dān)心拒烹野生動物會導(dǎo)致客流量銳減的擔(dān)憂，東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會會長黎平以自己的親身經(jīng)歷介紹說，他所經(jīng)營的花園粥城在2003年開始就承諾不售賣和烹食野生動物。這9年來客流量不減反增，生意越做越大。